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Director General: Pedro Ricalde Arjona


Domingo, 21 de Julio del 2019
Num. 1007

CAPTURAN ENTRE 20 Y 30 KILOS DE PEZ LEÓN AL DIA, COOPERATIVADOS

Los pescadores de la sociedad cooperativa de producción pesquera de la isla se han sumado al combate del pez león y a diario están capturando entre 20 y 30 kilos de esta especie, los cuales se comercializan a las empresas y gente interesada en este producto.
    El vocal financiero de la sociedad cooperativa de producción pesquera de la isla, Pablo Catzin Pech, manifestó que efectivamente como grupo se han sumado al combate del pez león en la isla y los pescadores se han interesado también en la captura de esta especie, por lo que a diario reportan entre 20 y 30 kilos de pez león, ya que también es un producto que ya se cotiza bien en la isla.
    Dijo que en promedio el kilo de filete de pez león cuesta 130 pesos, se comercializa directamente en las oficinas de la cooperativa y pueden adquirirlo empresas o particulares, es decir está abierta la venta al público en general.
    Reconoció que ha sido buena la respuesta de los pescadores a esta iniciativa de contribuir  a erradicar el pez león que se ha convertido en una amenaza seria para los arrecifes de la isla, por lo que van a continuar con este compromiso y buscarán incrementar sustancialmente la captura de esta especie.
    Aseguró que el filete de pez león se está cotizando bien en Cozumel e incluso a nivel internacional, por que en los estados unidos ya se vende como un platillo exótico y que ha generado mucho interés entre la gente de esos lugares.
 

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