Facebook Twitter RSS

Director General: Pedro Ricalde Arjona


Sábado, 18 de Enero del 2020
Num. 1039

ANTE MALES ESTOMACÁLES REVISARÁN AMBULANTES Y COOPERATIVAS ESCOLARES

También contemplan revisar tiendas escolares una vez que inicien las clases


                No se ha registrado un incremento en los casos de enfermedades gastrointestinales, sin embargo la Comisión de Protección contra Riesgos Sanitarios de la Secretaría de Salud continuará con la verificación de establecimientos que proveen alimentos y bebidas a los ciudadanos.
Representantes de Cofepris en la zona norte, señalaron que se han realizado inspecciones en diversos puestos ambulantes para verificar que exista un manejo higiénico de los alimentos, y en los casos que han sido necesarios, “se toma un muestreo para garantizar que están libres de contaminantes, sin que hasta el momento se haya descubierto algo irregular en este sentido”, añadió.

Señaló que en esta temporada no se ha tenido casos de enfermedades gastrointestinales que se hayan generado en personas que consumieron alimentos en los puestos ambulantes, sin embargo resaltó que la recomendación para todos los ciudadanos es la misma, “no consumir alimentos en la vía pública ya que al ser comerciantes ambulantes, es imposible conocer el origen y la forma en que se preparan los alimentos y bebidas”, insistieron.

Precisaron que  en los comercios establecidos existe la vigilancia sanitaria periódica por lo que es menos probable que se presente contaminación de la comida, destacando que esta dependencia, en conjunto con el área de epidemiología del Hospital General, trabaja para monitorear cualquier tipo de enfermedad infesto-contagiosa que pudiera generarse por el consumo de alimentos.

Por otro lado,  aprovecharon para informar     que en breve  se hará una revisión antes del inicio del ciclo de vacaciones de invierno para garantizar que los alimentos que se venderán en las cooperativas, sean los adecuados para los alumnos, aunado a que se reforzará la capacitación para los  concesionarios de estas tienditas escolares con el fomento sanitario y la certificación para evitar riesgos para la salud de los estudiantes.
 

Lo mejor de

 

 

 

 

 

 

 

Los Países que más nos visitan

Facebook    Siguenos

La Opinión de hoy